عناب مجلسی
عناب مجلسیِ شاینا ، صاف و با کمترین چروک است برای خرید عناب امسالی ،عناب مجلسی ،بهترین گزینه است چرا که از نظر اندازه، سایز متوسط و نسبتا درشتی دارد و برای مخلوط کردن با آجیل و مصرف روزانه مناسب است. در حالت عادی عناب خشک ترد است اما با روشی که در ادامه گفته ایم میتوانیم عناب ترد را به نرم تبدیل کنید.
شرایط نگهداری عناب
از گذاشتن عناب ها در جای تاریک و گرم مثل کابینت جدا خودداری کنید چرا که این امر باعث حشره زدن محصول می شود.
پیشنهاد ما به شما این است که بعد از بازرسی ( بعد از خرید ) محصول را داخل یخچال نگهداری کنید تا تردی و تازگی عناب ها تا مدت طولانی حفظ شود.
خواص شگفت انگیز عناب
- دو و نیم برابر پرتقال ویتامین c دارد
- کمک به دفع سموم بدن
- تصفیه کننده خون
- درمان سرفه و سرماخوردگی
- رفع بی خوابی و استرس
- تسکین درد کلیه و کبد (چجوری ؟ آب عناب خیس کرده و یا دم کرده و مخلوط آن با عرق کاسنی برای ناراحتی صفراوی و خونی موثر و مفید است.)
- اگر عناب را کوبیده و در آب سرد خیس کنیم و صبح ناشتا خورده شود برای درمان کلسترول خون مفید است.
چگونه عناب خشک را نرم کنیم
اگر عناب نرم دوست دارید و عناب هایتان ترد هستند ، باید عناب ها را داخل یک کاسه آب بریزید و یک تا دو ساعت به آن استراحت دهفید تا آب جذب عناب شود . قدم بعدی این است که عناب ها را آبکش کنید و نیم ساعتی صبر کنید. بعد از خشک شدن عناب ها ،آنها را داخل یک پارچه نخی بریزد و داخل نایلون بذارید و به صورت سر بسته به مدت حداقل 8ساعت ،داخل یخچال نگهداری کنید. هر چه بیشتر در این حالت باشد عناب شما نرم تر خواهد شد
طرز تهیه دمنوش عناب
- موارد لازم : 2 فنجان آب ، 16 عدد عناب دارویی ،عسل و گلاب به مقدار لازم
- قدم اول : عناب ها را برش بدهید تا راحت تر مزه آنها آزاد شود.
- قدم دوم : عنابها را داخل آب سرد چند دقیقه بخیسانید.
- قدم سوم : سپس عناب ها را داخل قوری بریزد و آبجوش را به آن اضافه کنید.
- قدم چهارم : گلاب و عسل را به آن اضافه کنید.
- قدم پنجم : حالا قوری را روی وارمر یا تماس غیر مستقیم حرارت قرار دهید تا 20 دقیقه دم بکشد.
- دم نوش شما آماده است… گوارای وجودتان
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.